Typowe maślane,proste ciasteczka do kawy albo ze szklanką mleka. Prosty skład i szybko można je zrobić. Mnie szczególnie smakowały posmarowane konfiturą śliwkową.
Składniki:
250g mąki pszennej
90g cukru
szczypta soli
150 g posiekanego,dość miękkiego masła
2 żółtka
cukier waniliowy
Zagnieść ciasto na grudki. Dodać żółtka i zagnieść na gładko. Gdyby było za sypkie dodać troszkę mleka lub wody. Owinąć w folię przezroczysta i wsadzić do lodówki na 30minut. Rozwałkować ciasto i wykrawać dowolne kształty. Piec na blasze wyłożonej papierem lub wysmarowanej tłuszczem 25minut w temperaturze 160st. - do zrumienienia. Studzić na kratce. Smacznego!
Posty
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz